Institut Pariwisata Trisakti kembali memperkuat kolaborasi dengan dunia industri melalui penandatanganan Memorandum of Understanding (MoU) dengan PT Anaya Sebelas Duabelas. Penandatanganan ini menjadi momentum penting dalam melanjutkan kembali hubungan kerja sama yang sebelumnya telah terjalin dengan Sebastian Kopi, yang kini berkembang menjadi PT Anaya Sebelas Duabelas.
MoU ditandatangani oleh Rektor Institut Pariwisata Trisakti, Fetty Asmaniati, S.E., M.M., bersama Founder PT Anaya Sebelas Duabelas, Drago Sepiesky M.
Dalam sambutannya, Drago Sepiesky M menyampaikan rasa senangnya dapat kembali bekerja sama dengan Institut Pariwisata Trisakti. Hubungan yang telah terbangun sejak masa Sebastian Kopi diharapkan dapat kembali berkembang melalui berbagai program kolaboratif yang memberikan manfaat nyata bagi mahasiswa maupun kedua institusi.
Rektor Institut Pariwisata Trisakti, Fetty Asmaniati, S.E., M.M., juga menyambut baik kembali terjalinnya kolaborasi tersebut. Kerja sama dengan dunia industri merupakan bagian penting dalam menghadirkan proses pembelajaran yang relevan dengan kebutuhan industri serta memberikan kesempatan kepada mahasiswa untuk memperoleh pengalaman praktis secara langsung.
Selain penandatanganan MoU, pada kesempatan yang sama juga dilakukan penandatanganan Memorandum of Agreement (MoA) sebagai bentuk implementasi konkret dari kerja sama kedua pihak. MoA ditandatangani oleh Wakil Rektor I Institut Pariwisata Trisakti, Agus Riyadi, SST.Par., M.Sc., Ph.D., bersama Drago Sepiesky M, Founder PT Anaya Sebelas Duabelas.
MoA tersebut mencakup kerja sama dalam pelaksanaan program magang mahasiswa, berbagai kegiatan kolaboratif, serta pengembangan kurikulum yang selaras dengan kebutuhan dan perkembangan industri. Melalui sinergi ini, mahasiswa diharapkan tidak hanya memperoleh pengetahuan akademik, tetapi juga pengalaman dan kompetensi yang sesuai dengan tuntutan dunia kerja.
Ruang lingkup kolaborasi juga meliputi dukungan fasilitas mesin kopi dan grinder, pelatihan dan guest lecture, barista training, workshop, kompetisi, kegiatan promosi bersama, kunjungan industri, peluang internship, hingga rekrutmen mahasiswa.
Melalui pembaruan kerja sama ini, Institut Pariwisata Trisakti dan PT Anaya Sebelas Duabelas berkomitmen untuk terus menghadirkan berbagai program nyata yang dapat meningkatkan kompetensi, keterampilan, serta kesiapan mahasiswa memasuki dunia industri.