Pusat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, disingkat sebagai P3M, mencakup dua elemen di dalam Institut Pariwisata Trisakti yang bertujuan untuk memperkaya ilmu pengetahuan, teknologi, seni, dan budaya. Selain itu, P3M juga berusaha untuk mengaplikasikan dan menyebarkan pengetahuan ilmiah, teknologi, dan keterampilan untuk manfaat masyarakat luas.

Fokus utama dari Pusat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat di Institut Pariwisata Trisakti terpusat pada dua aspek, yakni penelitian dan pengabdian kepada masyarakat.

A. Penelitian

Penelitian di Institut Pariwisata Trisakti merupakan kegiatan ilmiah yang bertujuan untuk memperkaya pengetahuan melalui Tri Dharma Perguruan Tinggi. Tanggung jawab di bidang penelitian melibatkan perencanaan, pelaksanaan, koordinasi, dan pemantauan kegiatan penelitian kepada para dosen. Dosen dibimbing sebagai peneliti, seminar/diskusi diadakan, dan karya akademis diawasi secara berkala. Kolaborasi dengan pihak eksternal di tingkat regional dan nasional juga ditekankan untuk memperkuat dampak positif penelitian terhadap masyarakat luas.

B. Pengabdian kepada Masyarakat

Pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi di lingkungan kampus perlu diterapkan untuk kesejahteraan masyarakat. Pendekatan antardisiplin, partisipatif, dan edukatif mempercepat perkembangan pariwisata. Pengabdian kepada masyarakat sejalan dengan modernisasi kehidupan, memberikan pencerahan bagi bangsa dengan memecahkan masalah berdasarkan nilai-nilai sosial dan budaya. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dilakukan oleh Institut Pariwisata Trisakti bertujuan untuk menerapkan ilmu dan seni, menyelenggarakan pendidikan dan pelatihan, serta meningkatkan kerjasama dengan industri untuk mendukung pengembangan usaha kecil dan menengah di sektor pariwisata Indonesia.