Untuk memperkuat fondasi dan menumbuhkan semangat Hotelier di kalangan mahasiswa, Institut Pariwisata Trisakti (IPT) menyelenggarakan Program Hospitality Familiarization di Vivere Hotel, Artotel Curated, Serpong, Tangerang. Senin (11/11/2024)

Sebanyak 201 mahasiswa dari Program Studi Pengelolaan Perhotelan mengikuti kegiatan pembelajaran luar kampus ini. Mereka terlibat dalam sesi Hotel Tour’s Department, Table Manner, serta merasakan pengalaman menginap di hotel berbintang 4 dan 5.

“Kami memasukkan program ini di semester awal agar mahasiswa baru memahami dasar-dasar perhotelan dan karier di industri ini, sehingga mereka memiliki fondasi yang kuat. Di semester berikutnya, mereka akan lebih memahami jalur karier mereka melalui pelatihan-pelatihan yang mereka ikuti. Program ini merupakan bagian dari kurikulum,” ujar Wakil Rektor I Institut Pariwisata Trisakti, Agus Riyadi, SST.Par., M.Sc., Ph.D., CHIA., QCRO.

Program Hospitality Familiarization 2024 adalah bagian dari kurikulum yang dirancang untuk mahasiswa baru dan telah dilaksanakan sejak 2015. Selama kegiatan ini, mahasiswa mendapatkan penjelasan langsung dari Kepala Departemen Front Office, Housekeeping, dan Kitchen, serta didorong untuk aktif bertanya dan memahami seluk-beluk pekerjaan di hotel, termasuk sistem kerja dan penghasilan, yang diharapkan dapat memotivasi mereka.

Agus Riyadi menambahkan bahwa program ini, yang telah berlangsung selama sembilan tahun, hanya ada di Institut Pariwisata Trisakti. Tahun ini, IPT berkolaborasi dengan Artotel Group untuk menyelenggarakan kegiatan tersebut.

Pada kesempatan yang sama, GM Vivere Hotel, Indaniarti Rambu, M.Par, menyatakan kegembiraannya atas kolaborasi dengan IPT. Menurutnya, industri perhotelan harus mendukung program ini untuk melatih mahasiswa agar siap bekerja di bidang pariwisata. “IP Trisakti mencetak sumber daya manusia pariwisata yang akan siap bekerja, dan kami sebagai industri sangat mendukung untuk melatih kemampuan mereka,” katanya.