Jakarta – Business & Hotel Management School (BHMS), Luzern – Swiss, menggelar kegiatan Visiting Professor dalam bentuk Cooking Demo oleh Cheff / dosen di BHMS Switzerland, di Auditorium Institut Pariwisata Trisakti yang dihadiri oleh mahasiswa program internasional dan mahasiswa program reguler. Turut menyaksikan beberap dosen pengampu matakuliah praktek.

Acara ini dibuka secara resmi oleh Dekan Fakultas Vokasi, Bapak Dr. Drs. Amrullah, S.H., M.Hum., M.Si.Par., CHE., QCRO. Kegiatan utama berupa cooking demo yang dipandu langsung oleh Chef Balazs Györgyi dari BHMS, yang menampilkan teknik memasak sous vide di hadapan seluruh mahasiswa dan Dosen.

Selain itu, acara juga diisi oleh pemaparan dari Bapak Urs Eberhardt selaku Regional Director Asia Pacific BHMS, yang memberikan wawasan mengenai institusi BHMS dan peluang global di bidang hospitality. Sesi berikutnya disampaikan oleh Bapak William Andry Wijaya, Country Manager BHMS Indonesia, yang memperkenalkan program BHMS, termasuk summer program yang dapat diikuti oleh mahasiswa.

Rangkaian kegiatan ditutup dengan penandatanganan Memorandum of Understanding (MoU) antara BHMS dan Institut Pariwisata Trisakti. Penandatanganan MoU dilakukan oleh rektor Institut Pariwisata Trisakti,Ibu Fetty Asmaniati, S.E., M.M., yang didampingi oleh Wakil Rektor I Agus Riyadi, M.Sc., Ph.D., CHIA, serta Wakil Rektor II, Ibu Dr. Nurbaeti, M.M., QRGP.
Melalui penandatanganan MoU ini, kedua institusi sepakat untuk menjalin kerja sama dalam program joint degree, yang memberikan kesempatan kepada mahasiswa IPT untuk memperoleh pengalaman belajar di BHMS, Switzerland.

Melalui kegiatan ini, diharapkan dapat semakin mempererat hubungan kerja sama antara BHMS dan Institut Pariwisata Trisakti di masa mendatang, khususnya dalam pengembangan pendidikan dan peluang internasional di bidang hospitality.